出張料理人ッ！！ アルデンテ宮本

先日、オクサン 共々、出張料理人として、長崎・生月島の民宿に呼ばれまして、

　　　　　　　さっ！さんじゅ～ご人分ッ！造ってきました

19時会食開始という事で、朝から【柳橋連合市場 】などあちこち廻り、買出しに

　　魚屋ｻﾝに少しオマケなんかして貰ったりして。

　　　　　なんか仕入れって楽しいね

　これどうしよう・・これをこれと・・これに使って・・・ロスがないように・・

　　　　な～んて考えてたら、わくわく　妙に楽しい

　気付いたら、６万円分も買っちゃった

　　　そして、急いで【パジェロ君】に詰め込み、いざ長崎へッ！！

　　　　　　　　　　　　　いくぞぇ～～！！

　　　　ん～。。　土曜やし高速こんでるなぁ。。

　　　　　　　間に合うかなぁ。。

　　　　　　　　　　ん～。　　　ん～。。

　　　　　　　　　　　　　間に合わん～～ｯ！！

　　結局、１６時半に着いた　２時間半しかない

　　　　遅れて怒られちゃったけど、女性のお客様に手伝って頂き、

　　　　　　　なんとか完成　　ほぉ。。　　戦場やね。

　　ちなみに本日のお献立

　・姿造り刺し盛り　６台・・・平目・アナゴ 刺し・伊勢海老 ・鯛・

　　　　　　　　　　　　　　カンパチ・タコ・トロサーモン・縞アジ　の８点もり！！

　・国産どでか丸腸の特製モツ鍋 ・チャンポン黒胡麻麺

　・若鶏のさっぱり唐揚

　・温玉とスパムのシーザーサラダ

　・ポテトサラ　　　　・貝柱のお煮付　　　　・おにぎり　です

　　　　　　　皆さんに喜んで頂き、なかなかできでしたよぉ

　　　　　　


　　　　　調理後は僕も宴会に参加し、朝４時まで飲みました

　　　　　　　　　　　　　　楽しかったぁ

　　　　　　　　　　　　また呼んでもらえるかいな


　　　　　　

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