そば切り粋人の大将です
3月になりましたね
これから暖かくなってじきに汗をかきまくる季節になってきますね
これから暖かくなってじきに汗をかきまくる季節になってきますね今日は修業していたお店に顔だして来ました
大将も女将さんも変わらずお元気で良かったです
懐かしい〜味です
さて本日は3月の日本酒のご紹介です。
鯨波 純米吟醸 岐阜県
精米歩合 50%
日本酒度 ー
酸度 ー
抑えたられた酸と旨味、ほのかな吟醸香がバランス良いお酒です
美味しい日本酒と蕎麦と料理を是非そば切り粋人でお楽しみ下さい
今日はこの辺で
ほな