そば切り粋人の大将です
大分気温が下がって来ましたね
朝晩はほんまに寒いです
みなさん体調崩さぬようお気をつけ下さい
え～今日は天麩羅の野菜についてです
以前から天麩羅のタネ(野菜）を農家さんから、旬の野菜を送ってもらいたいなぁって思ってまして、どうやって取引のルートを作ろうと、考えてました所、北海道の業者さんから電話が掛かって来まして、取引したいとのお話しを頂きまして、何度かやりとりをしましてこの度野菜を送ってもらえる事になりました
天ぷら蕎麦と天ざるには、三種類
粋人膳には、四種類の野菜をつけてます
これからいろんな種類の野菜を仕入れていきたいと思ってます
お近くにお寄りの際には、粋人の天麩羅を楽しんで下さい
現在ある野菜は、こふき（かぼちゃ）、インカの目覚め、ノーザンルビー、シャドークイーン（じゃがいも）、札幌黄（玉葱）、紫人参、
白人参、愛別舞茸です
今日はこの辺で
ほな
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