久々にきました。


豊科インターから 3分のとても便のいいところですが


すっかりご無沙汰してました。


落ち着いた店内も以前のまま。


信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)


お蕎麦です!



信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

写真は 3枚盛り! 2000円也!


こちらは


並盛 200g で800円。


大盛 300g で1100円 ですので


普通の方なら 並盛で丁度いいかもしれません。


麺は 太すぎず、細すぎず。


とても香りのいい、


気持ちのいい お蕎麦です。


で、


つけ汁は????


これが、すこ~し 薄いかな~ 私には・・・・。


も~少し、濃ければ


私の中でのランクは もっと上に来るんだけど、残念!!!


この店では


最後に出る、蕎麦湯を


是非、是非楽しんでください!


白濁濃厚で、本当に美味しい蕎麦湯です。


初めて来たとき、


思わず、お土産に頂いて帰りました。


*正直、ずば抜けて・・・・というお蕎麦ではありませんが

 丁度昼頃 豊科インターについたら こちらもいかがでしょうか?


国道18号。粟佐信号のすぐ近く。 ぽつんと住宅地にあります。


そのせいか、お客さんは “いかにも” 地元の常連さんという感じ。


並盛り、中盛り、大盛があって写真は大盛です。850円也!


久々のボリューム感!!!
信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

この辺では珍しい更科タイプです。


しっかりとカドが立った極細の打ち。


お味は・・・?


やさしい香りと


力強い、口の中の歯ごたえが最高です。


つけ汁も、濃くも、薄くもなく


この麺と非常によく合っているかと思います。


素朴な店内、


感じのいい若い従業員さん。


また、来たい店です!


*蕎麦は細いの好き!という方には是非お勧めです!



信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

よく通る道だけど、ここにお蕎麦屋さんってあったかな・・・?


ではでは、入ってみましょう!



信州 蕎麦食べ歩き (勝手な蕎麦キチ)

お蕎麦の登場!


大盛りで1100円だからこのエリアでは若干高めかな。


で、お味は・・・?


ん・・・・・ん、

これといって特徴が無いな・・・・・


強いて言えば・・・・?


チョット不満で


何となくメニューを見ていたら


刺身を中心にした定食が豊富。


何でも日本海からの直送便との事。


気を取り直して刺身定食を追加注文(1500円位)。


こちらは素直に美味でした。


*数組限定の旅館もしているとの事。

 お蕎麦よりも定食をお勧めします。