野菜ソムリエ

実は私。
野菜ソムリエの資格をもってるんです

とはいうものの、ジュニア野菜ソムリエといって、一番簡単な資格ではございますが

うちの蕎麦屋でも健康ブームとくっつけてなんか出来ないかなーと
考えとって見たんではございますが・・・

なかなか生かすのも難しいもんではございます


ちょうど今日は、コース料理の
予約が入ったので口直しの酢の物で野菜のピクルスを作ってみましたところ、なかなか評判よかったです

これからも、健康ブームに乗っ取り、野菜メニューを頑張って作りまーす

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