出石皿そば そば庄 -77ページ目

年末年始の営業日!

28日 休まず営業

31日 11時から21時まで営業

元旦 お休み

2、3日 11時から17時まで営業

4日から通常営業

となっております、
スタッフ一同心よりご来店お待ちしております!
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嬉しい出来事!

先日、お客様がこんな写真をもって来店されました。

その写真とは、H6年に社内誌に当店の皿蕎麦を載せていただいた物でした。

H6年の社内誌とゆうことは17年前のもの。

大切に保存され、今回お持ちいただけました。
スタッフ一同嬉しい時を過ごさせていただきました。
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お詫び!



毎年 12月6日を地元産の蕎麦粉の解禁日とさせて頂いておりましたが 、

今年は玄そばの収穫量が僅かで但馬産の新そばを提供させて頂く事が出来ない運びとなりました。

毎年楽しみにお待ちのお客様…大変申し訳ございません。

生産者の方々も台風や長雨で色々とお手をかけていただいようですが…

今年の春に使用した兵庫県産も同じように 収穫量が僅かだった模様です。

幸いにも 北海道産が今年は沢山収穫されたようで 10月より北海道の滝川、沼田産の新そばを使用しております。

また 11月より但馬産の自然薯を豊富に仕入れ 昔ながらの自然薯入り皿そばを提供しております。

変わらぬ御愛顧でスタッフ一同心よりご来店をお待ち致しております。



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