『お詫び！』

毎年 12月６日を地元産の蕎麦粉の解禁日とさせて頂いておりましたが、

今年は玄そばの収穫量が僅かで但馬産の新そばを提供させて頂く事が出来ない運びとなりました。

毎年楽しみにお待ちのお客様…大変申し訳ございません。

生産者の方々も台風や長雨で色々とお手をかけていただいようですが…

今年の春に使用した兵庫県産も同じように収穫量が僅かだった模様です。

幸いにも北海道産が今年は沢山収穫されたようで 10月より北海道の滝川、沼田産の新そばを使用しております。

また 11月より但馬産の自然薯を豊富に仕入れ昔ながらの自然薯入り皿そばを提供しております。

変わらぬ御愛顧でスタッフ一同心よりご来店をお待ち致しております。

Android携帯からの投稿