本わさびで食べる新そば
そば庄では、
静岡県有東木産の本わさびを薬味としてお出ししております。
すり卸したわさびを、ほんの少し、皿そばの上に乗せてお召し上がりいただきますと、辛さの中に、ほのかな甘みがあり、口の中にわさび特有の香りが広がります。
これからの時期にしか味わえない、
新そばと本わさび
この組み合わせをお楽しみ下さいませ。
皿そばには、本わさびに加え、出石皿そば特有の、山芋と卵も薬味としてお出ししております。
そば猪口にたっぷりのお出汁を注ぎ、
山芋、卵を混ぜて、
お蕎麦にたっぷりつけてお召し上がり下さいませ。
くもり空音楽祭
明後日、９月３日（日） １３：４０〜２１：００
当店もご注文をお受けして演奏の合間に皿そばの出前をさせていただきます。
出石酒造さんの酒蔵にて
くもり空音楽祭 cloudy music festival が開催されます
オトナ、楽しむ。
オトナに、楽しむ。
コンサートです。
普段は入れない酒蔵の中で オトナ なコンサートを楽しんでいただき、皿そばもお召しあがり下さいませ。
