今年もまたこれが目標。
だな。
プレートみたいに
ストレスや
疲れも
気が付かないうちに
ちょっとずつ
蓄積されえて
たまに
息抜きできれば
どうってことが
ないんだろうけど
いつのまにか
大きく
蓄積しちゃうと
爆発力も大きいんだろうな～。
数日前まで
肩がこったり
頭が重かったり
予兆があったのに。
今年は 良い仕事をするために
定期的に息抜きを心がけよう。
来てくれたお客様に
申し訳ないって思っていたけど
万全じゃない
体調や心では
感動させられる
美味しい物は作れないよね。
今日は体調も心も
充実しているせいか
多くのお客様に
足を運んでいただけました。
感謝です。