二大麺ですから、どちらも好きという人も多いのですが、敢えて二択でという全国の調査では(蕎麦支持40㌫)：(うどん支持60㌫)になるそうです。
ラーメンの調査は分かりません。
蕎麦とうどんを支持するという答を纏めてみました。
(蕎麦派)
フルコースがある･蕎麦掻きが食べられる･ヘルシー･栄養が豊富･お菓子や団子もある･渋くて上品で粋･香りが良い･喉越しが味わえる･さっぱり感･そば湯が飲める･軽い･食べ歩きの楽しみがある･健康的･当たり外れの多いのが楽しみ･麺が細い･うどんは白くて気持ち悪い･酒と合う･売り切れゴメンが許される･粉の種類で多種ある･ダイエットに適している･美しい･高級感･祝いの席に出せる･色々な蘊蓄がある･プロがいる etc．
(うどん派)
もちもちの食感が良い･食べ応えがある･コシがある･トッピングが豊富･用途が広い･和洋双方にアレンジできる･腹持ちがいい･見た目が華やか･栄養補給に適している･白い色がよい･焼きうどんや皿うどんができる･蕎麦屋よりも店が多い･庶民的･主張しすぎない･店の外れが少ない･安い･淡泊感･待たされない･アレルギーの心配がない etc．
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