🩷絶品‼️純米ばうむ🩷
株式会社新倉 米屋新蔵
鴨川市の長狭米を米粉にしたものと、千葉県の養鶏場で生まれた新鮮な卵をふんだんに用いたバウムクーヘン‼️
発売から半年後の2020年1月、千葉県主催の「食のちばの逸品を発掘2020」コンテストで金賞受賞‼️
鴨川の米屋さんが、お米ソムリエと作り上げた米粉バウムクーヘンとして評判の手焼きバウムクーヘン‼️
一本一本お店で手焼きされているそう
「しっとりミルク仕立て」「かりっとクッキー仕立て」の2 種類
米粉を使用しているのでグルテンフリー‼️
創業者の斎藤様より、お土産に頂戴しました