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豆腐&車麩丼でベジダイエットランチ。
丼レシピ：ぬるま湯に浸して戻し軽く絞った車麩ときのこ類を醤油大さじ2みりん大さじ2酒大さじ2水100mlで煮る。
火が通ったら木綿豆腐を手で崩して入れさっと温める。
ご飯の上によそい万能ねぎと海苔をのせていただく。
優しい味♪美味しすぎ( *´艸｀)
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