山中温泉に行ってきました。
日曜日のお昼。
本当なら近場ののスキー場に
行ってソリでもと思いましたが、
少しばかり子どもが咳をしているので、お家でまったり(^ ^)
一昨日は下の子の四歳の誕生日という事で山中温泉に行ってきました。
いつも行っているかがり吉祥亭さん。
もちろん！お風呂も最高に気持ちがいい！何回も入りました！
楽しみな夜のお食事はカニバイキング！その他にも揚げたて天ぷら。カニ白子海老地元の野菜(^o^)
マグロの解体ショーから捌いたばかりのお刺身も最高＼(^o^)／でした。
続く( ^ ^ )/□
iPhoneからの投稿
増田そば製粉所ＣＭ
こんにちは。ますろーです。
今日は久しぶりに冬景色に戻った福井県の朝。
でも今はお天道様が出てきて路面の雪も解けてきました。
今日は蕎麦粉の出荷作業を済ませｔて、
御依頼いただいた生蕎麦を打つため
先ほどまで２人で蕎麦打ちでした
この時期の蕎麦粉を触ると手のひらの芯まで
ビーンと冷たさが伝わってきます
ようやく終了して一段落です
ところで昨年の６月に作成した
「増田そば製粉所のＣＭ」が約半年で
２０００回以上も再生していただけました＾＾
弊社ＨＰの一番下にありますから
よろしければ一度見てくださいね＾＾
それでは本日も皆さんにとって
ステキな一日でありますように
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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉
増田そば製粉所
福井県越前市戸谷町中松田２－２
ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７
ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９
メール：：info@masudasoba.com
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蕎麦打ち体験授業
こんにちは。ますろーです。
昨年末の出来事です。
年末はバタバタしていて結局アップできなかった
当製粉所の地区にある北新庄小学校では
毎年のことですが新蕎麦粉が取れる時期に
地元の自治振興会の方達の御指導の下で
小学校にて蕎麦打ち体験の授業を行っております
いつも自分がそば粉やつなぎ粉を人数分袋詰めしておりまして
今年はお願いして蕎麦打ち体験の授業を見学させていただきました
子供達は数人で班を作って
みんなで少しずつ作業を進めていきます。
「次は僕がこねるね」「次は君ね」って感じです
学年は４年生の生徒さんたち
みんな初めてなのに中々上手です
さーぁ～ここが肝心だよー
クルクルクルと上手に出来るかな
みんなお見事です
オイラよりうまいかも
みんなで順番に少しずつ切っていきます
手を切らないように気をつけて
切るのが上手です
教室の中は終始ワイワイ楽しそうな声が・・・
お話お聞きすると数年前より始めた
この蕎麦打ち体験の授業。
自分達の地元の食材を自分達で調理し
食べてもらいたいとの
自治振興会の方達の思いと
小学校との連携で続いているそうです。
毎年お世話になっているので
今年はずうずうしくもお邪魔してしまいました
また、今回使っている蕎麦打ちの道具は
全て越前市でお借りできるそうです。（ｼﾗﾅｶｯﾀ）
福井県といえばお蕎麦の文化！！
この蕎麦打ち文化を大事にしたいとのことで
レンタルできる道具があるそうです。
子供達が楽しみながら蕎麦打ちをしている所を見て
自分の地区の学校でも出来ないかな？
やってみたいなぁ～なんて思ってしまいました。
この後は福井県といえば”越前おろし蕎麦”
おろし蕎麦にして皆さんでいただいたそうです＾＾
オイラは残念ながら時間の都合上食べれませんでした
～特別編～
大根おろし機ﾃﾞｽ＾＾
始めて見ました
昨年末のことですけど
とっても思い出に残っている出来事でした。
それでは本日も（もう午後ですけど）皆さんにとって
ステキな一日でありますように
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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉
増田そば製粉所
福井県越前市戸谷町中松田２－２
ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７
ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９
メール：：info@masudasoba.com
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越前の粉屋さん新聞新春１月版
こんにちは。ますろーです。
本日の福井県越前市は日差しも出ていて
この時期には珍しい気持ちのいいお天気
はるか向こうに見える日野山の雪景色が美しい
ｻﾃ今月も新春１月版『越前の粉屋さん新聞』
無事発刊しております
ネットショップにてご注文いただいた時に
商品と一緒に発送いたしております。
ご注文時に
「新聞楽しみにしているよ～」
とコメントいただくこともあり
結構好評なんですよ
内容的には製粉所近況・お客さんの声・お蕎麦ネタなど等
その他にも蕎麦にこだわらず福井県ネタや
御当越前市ネタのボルガライス・駅前中華そば
色んな情報発信しております。
この新聞を読んで福井県や越前市に興味を持って
遊びにきてくれたら嬉しいなぁ～
なんて思っています
店頭窓口にも貼ってありますから御来店の際には
ぜひ一読ﾄﾞｳｿﾞ
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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉
増田そば製粉所
福井県越前市戸谷町中松田２－２
ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７
ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９
メール：：info@masudasoba.com
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左義長祭その２
こんばんは。ますろーです。
先日の続きです
１３日の当日は１月の福井県では近年にない最高のお天気
雨も雪も降らずに太陽も出ていてとても気持ちのいい日でした。
最強の雨男といわれたあっしがいても何故かこの天気
午前中に再度最終の準備をします。
そして午後からが本番
まずは厄年一同が集まって神社で神事を行います。
御払いですね＾＾あっしは司会進行を行いました。
その後記念撮影をしてからいよいよ左義長の火入れ式です。
火が入るその前に家族で記念撮影
そして火入れ式もあっしが司会進行をしました。
数百人の前での司会はやっぱり緊張しますね（汗）
そして各年代の厄年代表者が火を点火・・・
する前です
そして点火ぁぁぁぁぁぁぁぁ
今までの段取りのクライマックス
最初から最後までクライマックス？でした
天辺についている鯖の尾を奪い合う子供達
この後はお餅やくじ引きの景品を分けるなどもう一仕事
終了後にお世話になった人たちや厄年メンバー来賓を交えて懇親会
あっしたちはホストとなって接待です
ようやく全てが終わったのは６時過ぎ・・・
その後場所を変えて同級生達でお疲れ様会
でもあまりにも疲れすぎてあんまり飲めませんでした
でも久しぶりに集まる小学校の同級生メンバー＾＾
この流れでそのうち同窓会でも開けたらいいなぁ
なんて思っております。
左義長編終了
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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉
増田そば製粉所
福井県越前市戸谷町中松田２－２
ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７
ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９
メール：：info@masudasoba.com
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