長かった春休みもようやく終わり、昨日から給食も始まりました。息子がいない解放感からついおやつも作ってしまい、
どら焼き作成(・∀・)ホットケーキの生地にみりん少々入れると良い焼き色
私も息子も2個食べてしまい、思いっきり夕食に響きました・・・。
昨日の晩御飯は珍しく唐揚げのオーダーが入ったので
・鶏むね肉の唐揚げ
・水菜のサラダ
・えのき入り鶏そぼろ
・味噌汁（かぼちゃ、えのき）
・ごはん
でした(^∇^)
調子に乗って食材を買い過ぎてしまい、今週は冷蔵庫に常備菜盛りだくさん。これでちょっとは楽できるかな。
息子、年中さんの新しいクラスは楽しいようですが相当疲れるらしく夕方はもう眠くてグラグラ(笑)夕飯もお風呂もしばらくスピード勝負です。
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