山形名物・冷たい肉そば by そばや３代目
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丸十大屋の「山形・かほく肉そばのつゆ」の販売開始を
記念して新レシピ作ってみました。
この「山形・かほく肉そばのつゆ」は2倍濃縮ながらに
実際は4倍強で麺つゆが出来上がる非常に
コストパフォーマンスが良い商品です。
瓶ラベルの表示は麺つゆ１：水１の2倍濃縮表示ですが
１：１だと「つけつゆ」で調度よい濃度になっています。
- 【冷たい肉そばに最適】肉そばのつゆ【山形そば通販】濃縮2倍300ｍL/安達製麺
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