今日は
生憎の天気
即位の礼ですね
「饗宴の儀」
朝から
テレビに釘付けですが
これから始まりそうです
そんな中
バターフィセルが焼き上がりました
バターフィセル
フィセル=フランス語で紐
香ばしいバターの仕上がりに
夕べから煮込んでいました
鶏肉の赤ワイン煮込みと共に
頂きます
今日は
お昼ご飯がずれて
夕方から夕飯です😌💓
先週フレンチの居酒屋さんで食べた
鶏肉の赤ワイン煮込み
忘れられずに
お安い鶏肉が手に入りましたので
再現してみました
もう少し
こくが欲しかったかな
次回は時間をかけて丁寧に
作ってみよう😃
お料理も楽しみたいですね
明日は
初級のレッスンです
お待ちしております
パンとお菓子の教室
しあわせのたね
rollpan1122@yahoo.co.jp
体験レッスン受け付けています