お家ケーキまとめ

「ザッハ・トルテ」

チョコとアプリコットのケーキに

グラサージュで仕上げるウイーンのケーキです♪

ちょっと金粉でおめかし

「アプフェルクーヘン」

中力粉で作った生地を1メートル近い大きさに

破らない様うす〜く伸ばして

リンゴとラムレーズンとスライスアーモンドを

フランスパンを乾燥させたパン粉などでまとめ

皮にバターをつけながらグルグル巻いて作る

パイの原型になったウイーンのお菓子

「プッファー」

ドイツのバターケーキ🇩🇪

浮き粉を使ったバター生地は

一晩寝かすので

とてもしっとりしたケーキです♪

お家遊び

安物の大根おろし器でおろしたら

🐈毛並みが悪くなった🤣

放置庭にも春🌷

まとめ投稿最終(^_^;)

手打ち麺🍝フライパン大のハンバーグ作って

トマト缶🥫でミートソース♪

たまーに小籠包作り。

台風で軽自動車サイズの岩が

三段壁の上に乗ったらしい💦

相変わらず書いてますが、、

桜〜な和菓子

まとめ投稿

まとめ投稿

モン・クーヘン

黒ケシの入ったドイツのケーキ。

本当は編み生地の方に洋梨を入れるのですが

間違えた💦

100均で大根おろしを猫にしちゃうのんみっけ！

ベビーホタテ大好き❤

ドイツのケーキ🇩🇪名前忘れた😅

風景は和歌山ですが💦

天ぷらは息子任せ。

翌日まで置いていてもサクサクなんて

私には無理🤣

生徒ちゃまへのおやつ。

レッスン後のおやつ

たまーにケーキ教室😅

生徒ちゃまのおやつ

表も裏も中も凝ってみました😊

マッシュルーム遊び🍄

遊んだマッシュルームはおかずに🤣

背が高すぎて💦

薄い生地を八枚焼いて土台はタルト、

ジャムやクリームやマジパンやチョコで20層。

麻婆豆腐、胡麻ツナ春雨、キムチトマト

中華なおかず。

まとめ投稿

日頃の手作りスイーツとご飯。

ブログ放置(汗)m(_ _)m

長く放置してました😅🙇‍♀️

お家ピザ

おせち

キャラメルとタルトタタン

お刺身遊び

トリュフ

チマキ

お家ケーキ

たまにパン作り・カンパーニュ

絞り袋仕立ての餃子🤣

おはぎと干菓子

ベーコンエピとバナナカステラと

何故かお赤飯🤣

苺大福が好き♪和菓子作りも長くなりました。

牡蠣シーズン、丸ごとクリームコロッケ

バレンタインチョコ、我ながら綺麗にできた😊

ギモーブ、マシュマロみたいのん

まとめ

青木松風庵でケーキ作り♩楽しかった😊

頂いたレシピとトッピング材料を使って

再現。

生徒ちゃまのおやつ作り♩

薯蕷饅頭、

本物の干し柿を戻して中に栗餡を入れて寒梅粉で

元の干し柿風にしたもの、

練り切りの山茶花、和菓子作りは楽しい😊

１週間、毎日何台もケーキ焼きました。

生徒ちゃまがデコったケーキと

アクセサリー♩

冷蔵庫の中は毎日ケーキ

クリスマスの夕食にパイ包み作りました♩

生徒ちゃまの手作り作品と

ピアノ検定の合格証と賞状😊

今年のクリスマスプレゼント

ケーキとアクセサリーと

ピアノ柄のガラスの写真立てと

親子でレッスンに来られている場合は

生徒ちゃまにはぬいぐるみ🧸

サボリ

ブログはサボっていますが

ケーキ中心に

いっぱい作っています😉

紅葉シーズン (奈良)