今日のフレンチ | la rose

la rose

★お料理教室 
 洋菓子・和菓子・中国料理他
 kikiリベリーノマイスター
 クリップ講師
 JLAフラワーゼリー  
 JSAアイシングクッキー
 ルルベちゃん他手芸
 ★書道師範・無鑑査 
  ・入賞多数。
 ★受験対応ピアノ講師

アントレ、帆立と季節野菜.クスクスのサラダ
ユリ根のカプチーノソース。
メイン.ポワソン
糸よりのヴォロヴァン、
デュグレレ風ソース。

お皿が白だったのとお魚が
ソースに隠れてしまったので
友人のお皿で再撮影。

デセール ピスタチオとベリーの冷菓
ワインジュレ添え

ミニャルディーズは写真を撮る前に
仕事前のおやつに食べちゃった😅
「フロランタンとスパイスケーキとジャム♩」

🌟月一の楽しみの「アミューズ」さんでの
フレンチレッスンでした♩
作りやすい、美味しい、使える、
三拍子揃った楽しいレッスン。

家でのリピが結構多いです♩