仕事前に仲間と一緒にフレンチのお料理教室に行ってきました。
ウエルカムティーはローズソーダ♪
前菜は、『ポタージュ・パルマンティエ、海老と旬野菜、マンゴー風味のパンペルデュ添え』
難しい名前だ…💦
メインは「豚肩ロース肉のポワレ、グランメール風」 これは何とかわかる料理名♪
食後のデザートに
ハーブティーとブラマンジェのベースにヤマブキのシャーベット♪
お土産に先生お手製の焼き菓子と一口ゼリーも頂きましたが
可愛いスズランのアートフラワーが入ってました。
フランスでは五月の初めに幸福をもたらす花として
スズランをプレゼントする風習があるそうです。
至れり尽くせりのフレンチ料理教室。
ちなみに…この内容（実習&食事）で3,500円。
早速明日の夕食に作ってみよう♪