夕食にシュウマイを作ろうと思っていたのですが
豚ミンチ買い忘れてました（＞＜）
豚バラのスライスがあったので、ミンチにせずそのまんま利用。
戻したシイタケと玉ねぎのみじん切りだけ用意して
片栗粉や調味料全部ナイロン袋に放り込んで団子にして
まな板や手の汚れも最小限＾＾
皮買って無いし作るのも面倒！
そこで♪
肉団子に粉をまぶして水分が染み出てきたら
再度、粉をまぶして圧力鍋の蒸し皿にポン(/・ω・)/゜゜゜
それを見ていた主人。
「え？シュウマイて言ってたけど皮は？？
皮無かったらおいしくないやん！」
「ちゃんとある！蒸したら勝手に皮出来るんやから！」
これ以上なんか言ったら夕食にありつけないと思ったのか
首をかしげながら黙ってキッチンを出て行った(笑)
ちゃんと皮付きになったし(*^^)v
美味しいと言って食べてくれましたが
やっぱし見た目がねぇ・・・ｗ
次回はてっぺんに粉を付けずに
ちゃんとグリンピースのっけて作ってみよう♪
一応手作り
でも、時短最優先！