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管理栄養士・調理師・フードスペシャリストの資格を持つ講師がヘルシー料理・おもてなし料理教室を札幌で主宰してます。
教室で行ったレシピ・お料理のワンポイントアドバイスなど載せてます。
キレイと健康は『食』から*\(^o^)/*

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先日キッチンBoulevardさんにてキヌアのドライカレー教室を行いました、参加して頂いた皆様ありがとうございました(≧∇≦)

キヌアは最近スーパーでも置いてあり購入しやすくなりましたね。鉄分やカルシウム、食物繊維など豊富で積極的に取り入れてもらいたい食材の一つです!!(海外セレブにも人気)今回はドライカレーに混ぜたことによりお肉のかさましにもなりヘルシーでミネラルUPのカレーになりました。

オレンジをカッティングして簡単な器を作りゼリーも作りました、金箔を乗せゴージャス感のある簡単おもてなしゼリーです。

人参のイタリアンサラダは人参嫌いな方でも食べれたと嬉しいお声を頂きました音譜
みんなで作るお料理は楽しくて素敵な時間でしたにひひ
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