ド天然のブログへ~ようこそ
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5人の子供たちと
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笑顔を忘れず精神で日常更新中
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ワサビ大好き
ド天然オカンでございます~
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いつも
ありがとうございます~
こんにちは~
今日は
偏食娘の「そーさん」からのリクエストで
ワサビ家流
ハッシュドポテト🍟作ってみた
【作り方】
・ジャガイモをサイコロ状に切る。
・濡らしたキッチンペーパーをのせて
・ふわっとラップで5分ほどレンジでチンする。
・コンソメ、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
・粗熱が取れたらお好みの大きさに丸めて
パン粉を付ける。
・パン粉を付けながら形を整える。
・あとは、油で揚げるだけ
パン粉を付けた事で
サクサク食感とコロコロ食感で
さらにジャガイモの旨味を増してくれる
旨し~~~~~!!
作り方も簡単だから
休日のオヤツや
晩酌のオツマミとしてもGOOD
良かったらお試しあれ~
では~また
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