そよちゃんが最近知育菓子にはまってると。
何それ?って事で作ってみました。
1. 入門編?ねるねるねるね。ぶどう味。
アントシアニンと重曹の液。青。
右側のクエン酸を混ぜると発泡して紫に。
割とおいしいです。しゅわしゅわ感。
2. たのしいおすしやさん。ご飯がリアル。
イクラはアルギン酸ゲル。スポイトで作る。
卵焼きはしょうゆをつけるといい感じ。
3. くるくるたこやき。電子レンジ使用。
つまようじでひっくり返しソースを塗る。
ソースとマヨネーズがリアル。
生地部分はふわふわで少し甘い。
知育菓子で一番美味しいとの評判も。
楽しかった。
そよちゃんはおこさまランチ作ったとの事。