はじめまして❗️


岡山県の観光地「美観地区✨」でイタリアンレストランを


営む男小野創一郎と申します😁


この度家庭でのイタリアンを


もっと気軽に


もっと格上げ


をテーマにブログを始めることにしました♪



イタリアでのイタリアンは家庭料理🍳



日本などのレストランで高級料理にまで昇華され、



倉敷では特にまだまだ普段づかいとまでは行かないイタリアンですが、


本場では日本のカレーやラーメン、味噌汁のような超家庭料理なんです❗️


そんなイタリア料理を家庭でもっと気軽に、しかももっと本格的に作っちゃうお手伝いが出来ればと思いブログを始めてみました😊


是非参考になればなと思います✨


どうぞよろしくお願いします🤲