昨日、長女がこども園で育ててる茄子が育って初収穫してきてました。
茄子あんまり好きじゃないくせに先生にも好きって言ってました。
先生に「初収穫してるから食べてね」って言われたので「長女、茄子好きじゃないんですよねー」って言うと「えっ!好きって言ってたで」らしいです(笑)
どう料理するのか聞いたら夫が好きな揚げ焼きにしてめんつゆとネギと鰹節かけて食べたいと言われたので作りました。
小さい茄子だったので皆で分けると一品にも足りないぐらいだったけど一応食べてました。
あんまり美味しそうに食べてなかったけど(笑)(笑)
とりあえずなんかもっちりしてたので「長女ちゃんの茄子もっちりしてて美味しいな」って言うと「長女ちゃんが水あげたりして世話したからな」ってどや顔してました。
今も小さい茄子が出来てきてるらしいのでまた来週にも収穫してくるかな?
毎回収穫のたびに小さい茄子を料理しないといけないからそれだったらトマトとかきゅうりにして欲しかったな(´▽`;)ゞ

