トマぽん | 宗純の (小) 部屋

宗純の (小) 部屋

日々の思いを keyboard に託して。

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テレビで某評論家が
「今年流行るのはトマぽんである!」
と言っていたので

購入してみた。

写真は冷蔵庫に
残っていた
賞味期限切れ一週間以上
経過したもやしと

切り口が茶色に変色し
シワだらけの大根利用し
大根おろしを載せ
トマぽんで味付けしてみた。

古い野菜特有の臭いが無い。
トマトケチャップと隠し味に酢が
混ざってる感じで

「これは、酒のつまみに使える!」

更に、冷凍庫に1っか月ぐらい保存して有る
豚バラと、野菜室で3週間は放置された
切り口を外気に晒していて
切り口が茶色に変色したキャベツを

トマぽんで炒めて
酢っぱくして
これも酒のつまみ!
我が家は誰も居なかったので
一人でトマぽんを単能。

これは、売れるかも知れないな!
と実感した。

我が家に食べるらー油あるが

私は2~3回食べたが
その後は家族が食べてる。

私の口には
合わないようだ。

�屋も、激辛らー油も、私の味覚には
合わなかったようだ。