新潟に来てます。 数年振りに新潟訪ねました。 週末迄,市内の国際会議場・朱鷺メッセに居ます。 窓から見える山並みには、残雪が有り、遠き故郷を懐かしく想えた。 知人が奈良県から新潟入りして、会場で彼が持って来てくれた「柿の葉寿司」 (奈良県の吉野地方で有名な店「中谷本舗」たそうだ。) 一緒に食べながら,情報交換と今夜の約束!! 中を開いたら、写真の様に、さば・鮭・たいの寿司を柿の葉で巻いて有ります。 味は最高でした。 あまり寿司を食べない私も気に入りました。