こんにちは。
お店をはじめてから、2回目の夏です。
最初の年は、なんとなくですが、お盆に遊んでるような事をしたら怒られる?ダメだろうなぁ・・・と、思っていました。
でも2年目になって、「遊び・趣味ではなく仕事」という意識が強くなってきたことや、ここ最近ほんと~にご新規さんが多くて、自分が思っている以上にソーコの宣伝・口コミが大きくなってきてるような気がしてて、なんか営業しないのが申し訳ない=もったいないように思いました。
3日間ともに、本当に営業して良かったなぁと思いました。
すっからか~んとなるのか、ドッサリなのか、どっちだろう…なんて前に書いたけど、結果としては、『ちょっとだけドッサリ』でした(°∀°)b
いかにも通りすがり!!という都会っぽさをプンプンさせたオッサレ~な人達が、たくさん来てくれました(〃∇〃)
誰かに聞いてのご新規さんとは違ってね、通りすがりの人ってね、すごーく恐る恐る入って来るんです(笑)
そういう時の私の接客マニュアルとしましてはですね…
「ヨーシヨシヨシ…ヨーシヨシヨシ…怖くないよ~♪」
というムツゴロウ戦術です(笑)
何やねんそれ!?って思われるでしょうが、残念ながらこれ以上に上手く言葉に説明できませんヽ(゚◇゚ )ノ
実家が宍粟で都会から来た人達、都会の人が趣味の為に宍粟を訪れて立ち寄った人達、夏休みにしか来れない学生さんが来てくれたり…。
普段の営業では出会えないような人ばかりで、緊張しっぱなしでした(T▽T;)
ほどよい疲労感と充実感を味わい、翌日の村の盆踊りでは麦酒を味わい、その翌日には頭痛を味わい、その翌日には悲惨に散らかった家の掃除に追われて、今年のお盆は無事に終了しました(^-^)v
今週は、通常通りの、8/19.20.21の13:00-16:30の営業です。
久しぶりの「しっとり濃厚ブラウニー」ありますよ♪