微妙な時間。
で、作ってみました。
ふわふわケーキ。
こうやって載せるとさー…
女の子だーってね、
からかわれるんですよ。
とりあえずレシピとか。
◆材料
強力粉(薄力粉) 100g
卵 2個
グラニュー糖 80～100g
バター 50g
牛乳 大2
バニラオイル 適量
◆作り方
①バターと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500w)で1分加熱する
②オーブンを180℃に余熱する
③卵を卵黄と卵白に分け、大きめのボウルに卵白を入れて泡立て、砂糖を数回に分けて入れ、メレンゲを作る
④卵黄を1つずつ入れて混ぜ合わせる。
⑤粉を加え、さらに混ぜる
⑥温めたバターと牛乳、バニラオイルを加えて、なめらかになるまで混ぜる
⑦記事を型に流し入れ、180℃に余熱したオーブンで35分焼く
手順の通りに混ぜるだけ。
時間もあんまりかかりませんでした♪
やっとお菓子作れたなー
ちょっと達成感。
そして倦怠感。
つまり眠いです。
ま、暇だったらお試しをー(笑)