今回も懲りずに抹茶と小豆のケーキ(?)を作ってみました(笑)
★材料★
抹茶 小さじ2
粒あん 100g
薄力粉 100g
砂糖 100g
卵 3個
バター 50g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/2
★手順★
①卵黄と卵白を分ける
②卵白を角が立つまで泡立てる
③砂糖、卵黄を加えて混ぜる
④抹茶、薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをふるい入れる
⑤電子レンジなどで溶かしたバターと、粒あんを加えてさっくり混ぜる
⑥バターを塗った耐熱型に⑤を流し入れ、空気を抜く
⑦ラップをして電子レンジで5分加熱する
たったこれだけ。
簡単だょ♪
割とおいしいです
何事もなく…と言いたいところだけど、使った抹茶の賞味期限がね(_ _;)
でも味や香りに問題は…ないんじゃないかな？
大丈夫だと信じてる(笑)
なんか一人でやろうとすると、何かしら問題が起こるんだよなぁ(^_^；)
ちなみにお昼はお稲荷さん。
あとその他もろもろ。
作業に慣れない人達でやったわけで、形が素晴らしすぎるｗｗ
ま、味には関係ないしー
そういえばケーキ焼いてる間に…
弟が…
やたらとモンハンをさせようと…
…何で強制的にやらされてるの？
なんだかよく分からない午前中でした(*´д｀*)