夜カフェ

昨日は仕事帰りに女子3人で夜カフェへ行ってきました。
もう、何度も行っているお店ですが
予約せずに行ったら店内は混雑していて待ち時間が長かったので
テーブル席が空くまでカウンターに座らせてもらいました。

選べる前菜とドリンク2杯にご飯ものとデザートがセットになっている夜カフェセットを注文
それぞれ好きな物を頼めるので気兼ねなく食事が出来てお勧めです。
ご飯ものはスープカレーを頼みましたが写真を取らずに完食してしまった
ついつい長居をしてしまうお店です。



VALIS
　　愛知県名古屋市中村区椿町8-3 丸一駅西ビル 1F
　　052-453-1500
　　10:00～23:00（LO 22:30)
　　金土は10:00～26:00(LO 25:00)
　　ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
　　

コストコ飯②

昨日もコストコ食材を活用した夕飯でした。

3種類のショートパスタの中からファルファッレを使いました。
挽肉、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトのカポナータに絡めて頂きました
それから、バジルペーストを塗って軽く焼いたバケットと写真に写ってないけどディナーロールも少々。
このバケット、50cmぐらいの長さで2本入り400円程でした。
試食してみて美味しかったのでお買い上げ
バジルペーストは色々な料理に幅広く使えてとっても便利なの買って良かった

以下、今回使用した食材。※画像お借りしています。

　　

コストコ飯

先日久しぶりに行ったコストコ。
何度行ってもテンション上がる空間
気になっていた「さんまの蒲焼」を買ったので早速、丼にしてみました。

レッドキャベツの千切りと錦糸卵を敷いてさんまの蒲焼をのせました。
少し小骨が残っていますがそのまま食べられるので便利
臭みもなく、ラップで小分け冷凍しておけるのでとっても便利です。
一緒に頂いたスープは「シーフードアヒージョ」をアレンジしたチャウダー。
前日半分だけアヒージョとして楽しみましたがシーフードの出汁が良く出ていて美味しかったので
これはスープに使える！と思い早速実践してみました
想像通り風味の良いチャウダーになり美味しかった

以下、今回使用の食材。　※画像お借りしています。

どちらも美味し買ったのでまた食べたいな