また、シフォン

また、シフォンケーキを焼きました
程良い甘さで朝食にぴったりなので、朝は甘い物を食べたい旦那様のお気に入りになっています。

今回もフレッシュ苺のシフォン。
苺は年末に頂いた物をピューレ状にして1回分の量に計量して冷凍してあるので気軽に作れます
それから久しぶりにクッキーも
覚えやすい分量！簡単クッキー by so_la
我が家の定番レシピ。アーモンドプードルを使うので香ばしく焼き上がります。
半量は抹茶を混ぜて渦巻きクッキーに。