ねばねばサラダうどん

昨日は涼しくて、肌寒いぐらいでしたが、夏っぽいものが食べたくて…
サラダうどんにしました。

白だしで少しだけ味をつけた冷やしうどんに白ごまをまぶし
レタス、キムチ、オクラ、納豆、焼き茄子、豚しゃぶ、ミョウガ、大葉と出汁巻き卵をトッピング。
納豆、キムチ、オクラはあらかじめ合わせて、めんつゆで濃いめに味をつけておいたので
うどんの上にどんどんのせていけば出来上がり～
ネバネバ＆シャキシャキおいしかったです