ザクザク食感のクッキー

サクサク軽いクッキーも好きだけど
硬すぎる～ってぐらいのザクザクなクッキーも好き
という事でかなりハードなザクザク系のクッキーを作ってみました。

材料をビニール袋に入れ、混ぜたら袋のまま伸ばして焼くだけという
洗い物の出ない作り方です

かなり硬いので好みは分かれると思いますが、噛むほどにアーモンドの香りがして
なかなかおいしくできたんではないかと思います
　　


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