ケーキ

昨日作ったケーキ、我ながら大成功でした
スポンジに対する苦手意識も解消できたかな。

カットしたらこんな感じでした

写真を見て思った事…
上の段をキウイにした方がきれいだったような気がします

スポンジはしっとり、ふんわり。
一晩ねかせたのでしっかりと味が馴染んでいておいしかったです～