冷やしおでん始めました

昨日は急に涼しくなりましたね。

半袖で歩いていたら寒いくらいでした。

こんなに涼しくなるとは想像できず、一昨日から仕込んでいた

冷やしおでん。昨夜食べました。

昆布とかつおのおだしをたっぷり濃いめにしました。

一晩冷やしただけあって、味もよくしみて冷たくておいしく出来ました。

トマトが一番おいしかったかも。