大好きな太陽のトマト麺さんから、この夏新しい『氷冷・夏色トマト冷麺』を
モニターさせていただきました。
行ったのは、NEXT新宿ミロード店。平日の13時前だったのですが、
お店の中は満席に近かったです。
LOHASなこだわりを推奨されている太陽のトマト麺さん、健康にも
環境にもやさしくて食べる方も安心感があります。
今回試食させていただいたのは、6月28日に発売された夏の新作
氷冷・夏色トマト冷麺
完熟有機トマトとバルサミコ酢・生クリームをソースに仕立てた夏色のトマト麺。
冷たく食べる為にトマトソースをフローズンした【トマト氷
】をトッピング。
夏限定の冷たいトマト冷麺です
トマトって、ビタミン＆ミネラルが豊富なうえ、赤い色素のリコピンには
美白・美肌効果がある美人のもとなのです。
夏色トマト冷麺にトッピングされているのは、茄子
、空心菜
鶏肉、完熟有機トマトにバルサミコ酢と生クリームをソースに
見立ててあります。
その上に、トマトソースをフローズンしたトマト氷がトッピングされています。
これがますます麺を冷たくして、口触りもよくなりました。
このトマト氷、なかなか溶けないんです。私はつぶしながらいただきました。
お味の方は、トマト味にバルサミコ酢がマッチングして、さっぱりとしています。
そこに生クリームを混ぜると、また柔らかな味にもなります。
もう少しスパイスが効いていてほしい気もしましたが、この暑い季節には
さっぱり食べられる味付けでした
また、暑くて食欲がない時にも食べやすいと思いました。
この夏、また食べに行きたいと思います。ありがとうございました
