茨城県鉾田市産の『紅はるか』を
ストーブで焼き芋に 🍠
焼き立ての皮を剥くのは熱いから
私は、ピーラーで
皮を剥いてから焼きます 
ちょっと焦げちゃったけれど
上手く包丁で取り除き
厚さ１センチと、半分の２種にしました
丸干しだと時間掛かるから
それに近い＂半干し＂ 
あとは、１００度のオーブンで
６０分焼きます 
※ 自宅で干すと管理が難しいし
ズボラな私には待てが出来ないから（笑）
いい感じ 
数が減っているのは気にしない（笑）
大きいから裏返して
もう一度３０分焼きました
はい、出来上がり 
思ったよりもいい感じ 
焦げているのは
何てったって＂焼き芋＂だから（笑）
超美味し 🍠✨
硬くなったらオーブントースターで
ちょっと焼くとホクホク 
ＹＤＫ
私、やれば出来る子なんです
また、JAほこた
＂ファーマーズマーケットなだろう＂さん
に行ってさつまいも 🍠
調達しようかな 🚗💨
年末年始のおうち時間にも
たくさん欲しい
どなたかご一緒しませんか
