今夜は おろしポン酢のサーロイン
。
（付け合せ かぶの葉の胡麻和え 大和芋と青海苔のふわふわ揚げ）
かぶと鶏ムネ肉のトロトロ煮
かに
マヨのマカロニサラダ
冷やっこ
なすと油揚げの味噌汁（越後 白甘味噌の合わせ）
今日は主人のリクエスト。和食＆お肉。
しかもお肉をガッツリ食べたい雰囲気。
私はもともと好んでステーキ的なものをあまり食べないので
家でも作ることがないのですが、
今夜はお給料も出たことだし
あまり厚みはありませんが
常温で脂が溶ける～～お肉を調達し作ってみました。
主人は「おいしい
」とぺろり
。
でも、私はステーキ＆良いお肉を食べつけないからか
半分の量で満足してしまいました。
つくづく庶民だなぁ。