パン教室 | ドゥリーのブログ

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日常のささいなことを綴っています

今日のパン教室、私は急用ができてしまい、2時間遅れの参加あせる
教室に着いたときには、ほとんど出来上がってて、仕上げをして食べるばかりだったチョキ

今日はメンバーの皆さんに作ってもらったパンを美味しくいただくだけ
ラッキー


パン・ヴィエノワ
ソフトフランス・ジャポネーズ
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ソフトフランスは、真ん中にあんフィリングとバタークリームが入って、クルミをトッピング。
高級な「パスコの小倉ネオマーガリン」って感じで、めっちゃ美味しかった。

あんフィリングだけでも使えそう合格
食パンに塗って食べてもイイしチョキ


そして、今日のお菓子は
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マスカルポーネとブルーベリーの二層のババロアみたいなもの。
名前が「ビオレ」
ビオレママになろ~う、弱酸性ビオレ
って、ボディソープかよグー

あ、ちゃんとしたネーミングの由来を聞いてくるのを忘れてた叫び
何語で、なんていう意味なんだろーはてなマーク