実家の野菜 | ドゥリーのブログ

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先日来た実家の母が持って来てくれた山盛りの冬野菜を使って晩御飯にしましょー!

今夜はネギとほうれん草と大根とサニーレタスを使用

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豚肉巻の中身はネギ!
ネギが甘くて美味しい合格

ネギには切り込みをたくさん入れてから巻いたのに、切り込みが浅かったのか、
食べたらネギがニュルニュルと出てきちゃって、気付けば豚肉の筒だけが残ってる
あらら、失敗あせる


もう一品は、ほうれん草ともやしと鶏肉のナムル。
実家のほうれん草は根元の赤いところまで食べられちゃう合格
ここに栄養がたくさん詰まってるとかなんとか、どこかで聞いたことがあったっけ。

大根はお味噌汁の中身とサラダに。

サニーレタスはサラダに。


実家の恵みは、ありがたや~グッド!