パン教室

今日のパン教室

エトワールショコラ

チョコシートをはさんで、伸ばす

はい！がんばって伸ばして～
って、私は応援だけ

結構、力の要る作業を小ちゃい二人ががんばってくれました

伸ばして、畳んで、伸ばして、切ったら、
チョコクリームとクランベリーとクルミをはさんで、丸めて、星型に入れて焼く。

作るの大変だけど、子供たちが喜びそう

そして、
カントリーブレッド

水分がビールと水
ビールを入れるパンなんて、初めて作るわぁ～

先生が「前の晩に余ったビールでいいんですよー」って言ってくれたけど、
Kちゃんと顔を見合わせて、
「余らない、余らない」

今日の教室のビールはキリンラガーだった
高級だ！（笑）

お菓子は
ビューニュ
何回言われても覚えられない名前
フランスのお菓子らしい

混ぜて、伸ばして、切って、手綱こんにゃくのようにくるっとして、油で揚げる

一つだけ、手綱こんにゃくじゃなくて、セミになってしもた（笑）

あっ、これは私が作ったセミ。
試食の時に、責任持って私が食べました

今日のサラダは絶品だった
味付けは簡単だというので、教えていただき、早速今夜の晩ご飯に取り入れた

我が家の子供たちにも大好評


ちなみに、サラダの味付けは、ごま油とゲランドの塩のみ！
これ、めちゃうま～



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