かぼちゃ

今夜のおかずは何にしよう

冷蔵庫の中に頭を突っ込んで考える。
大して食材は入っていないなー

キャベツと玉ねぎとシメジを炒めて、そこへ茹でた春雨を入れて、オイスターソースと塩コショウとごま油で味付けして、冷ましておく。

それを春巻きの皮で包んで、

少し多めの油をフライパンに入れて焼く

もう一品は、、、、
あ、ここに実家からもらったカボチャがあるなー
ただの煮物にすると、あまり食べてくれないし、天ぷらは面倒だし、、、

煮物にツナを入れてみるか

子供が好みそうな味になった

子供たちが美味い！って食べた。
やっぱり子供たちにはツナかぁ

春巻きは20本も作ったら、さすがに残ってしまった
皮がパリパリなうちに食べないと美味しくないので、今日も3軒隣の友達の家に運んだ

いつも我が家の残り物を片付けてくれて、ありがとーーーー






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