赤いもの

今日の晩ご飯は
豚キムチのチーズ乗せ
スンドゥブ
生春巻き風サラダ

さぁさ、食べましょー！！
食卓についたら、娘が
「今日は赤いものばっかり」

あっ！ホントだ
赤くて辛いものばかりだ

生春巻き風サラダはスイートチリソースを付けるから、これも赤くて辛いわ

寒い時期だから、ついついこういうメニューに走っちゃうんだけど、
美味しいのよー

豚キムチは
5ミリ幅に切った豚バラ肉と
5センチ幅に切ったニラ一束と
キムチをボールに入れて、
オイスターソースとごま油を大さじ1ずつ入れて混ぜる。

耐熱皿に入れてチーズを乗せて、230度のオーブンで20分くらい焼くか、
チーズを乗せてホイルに包んで、魚焼きグリルで15分くらい焼く。

めっちゃ簡単で美味しいよー



iPhoneからの投稿