時々無性に甘いものが食べたくなる時ってありませんか?
私ははちみつ好きだけど
血糖値が上がるのが怖くて
食べるのを控えております・・・
で、甘味料でコスパいいものはないものかと考えてたら
煮切りみりんを思い出し早速作ってみました
作り方は簡単です
材料:本みりん
※みりん風調味料はダメです
鍋に作りたい分量を入れて
弱火で入れた分量の半分になるくらいに詰めれば出来上がりです
時間にすると8~10分くらいかな
焦げないように注意してくださいまし(*^^)v
冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で2~3日で使い切るといいと思います
明日はこれを使ってオートミールのホットケーキを食べる予定です
久々の甘いものだー ルンルン♪