こんにちは☀️
5月の連休は良いお天気でいいですよね
ぴっ母もお出掛け予定でしたが‥足を捻挫してしまい家でまったりになってしまいました
足痛いので、座りながらの作業出来る事
マカロンのキット買っていたので、作ってみました
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家でマカロン出来るのか?半信半疑で
まず、粉(純粉糖とアーモンドプードル)をふるってもらい‥
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洗い物減らすために、ビニールに入れて粉ふるってもらってたのですが‥これが失敗でした
で、卵白を泡立て、メレンゲ作り🥚
泡立て器で3分頑張って、メレンゲに
電動バンドミキサー欲しいな
そこに、ピスタチオマカロンミックス入れて、初めにふるった粉を入れるんですが‥
この2種類の粉入れ忘れて、メレンゲとピスタチオマカロンミックスのみを搾り出ししちゃったんです
クッキングペーパーに絞り出しちゃったもの回収して、2種類の粉の中に入れて、無理くり絞り出しました
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説明書のカラーのものより明らか水分が少ない不安しかない‥ものの。。
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ジュエリーシュガーふりかけ
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140度で16分焼き上がり
常温に戻した無塩バターと苺クリームミックスを合わせ、冷蔵庫で固めた苺クリーム
サンドして
出来上がり
途中、作り方間違えたにもかかわらず
なんとか完成
膨らみ、味もバターもきいて、しっとりと美味しかったです
パリっと感は少なかったけど
ちゃんと形になってよかったー
お家でマカロン作るのはハードル高いと思ってました
キットにもかかわらず粉入れ忘れ‥トラブルもありましたが…
美味しく出来たのですごい
元々743円が304円に
割引率のが高いのにビックリなうえ‼️
(作った画像を応募して素敵商品当てようキャンペーンが終わりかけだったのでお値引きに)
ぴっ親子の大好きなピスタチオ
無事作れてよかった
ピスタチオマカロンと緑のカチューシャ
相棒のピアノちゃん行方知らずで、、不在でした‥
混ぜたり、下向く作業が多い中‥カチューシャしていると視界に髪の毛も入らず、秒で付けられるので楽ちんですよ
その日の気分やコーデに合わせてみると楽しいのでおススメです
プロフ先にリンク貼っているので遊びにきてもらえると嬉しいです
ではまた明日