こんにちは
行政書士のGOYAです
良い天気です 久々の太陽 青い空
最高です。
体調回復のため８時に就寝しているので
２度寝をしても 全く問題ない
わたし
早朝ジムに行って
軽やかに
たまった洗濯物をスッキリさせて
ベランダのバジルの収穫
夏前に種から育てて
忙しいを言い訳に・・・
収穫もせず 伸び放題
ごめんね
もしゃもしゃ♪
でもね 🐛が嫌だから
確認しながら収穫
途中
よとうむしやら ちっこい🐛
なぜかカメムシが大っきい葉っぱの裏に…
いややわー
みんな生きてるんだから
しかたないよね
秋になって みんな元気はない様子
さて、下処理するぞ
①洗濯ネットに葉っぱだけを入れて
（キッチンバサミでチョキチョキ✂）
部屋中バジルの香り～
②大きなたらいに たっぷり４５℃くらいの
ぬるま湯をためて
ザブザブ濯ぐ（優しくね）
お湯を変えて ４回ぐらい
何も出てこなくなったら
（黒い葉っぱやなにかが 出てきました）
③外にもっていって ぶんぶん洗濯ネットを回し
水分を飛ばす
④そのまま風に当てて乾かす
物干しにぶらーん
１時間ほどでサラサラになりました。
＜バジルの下処理＞
いつも洗ってキチンペーパーで拭いて
ん・・・これってホントにきれいになってる？
なんて疑っていましたが
今回のやり方は
なんだかすっきりした仕上がりです。
はい、ブレンダーでブルルーン
オリーブオイル、塩、バジルのみです
（なんだかフワフワしてますね♪）
冷凍してね
いつでも使えるよにしておきます
混じりっけなしバジルソース
贅沢ですよね
ピザに使おうと思っています
「じゃがいも・ソーセージ・しめじ」
バジルソースとチーズ
最高ですよね
そんなこんなのおうち事も
お仕事電話をかけながらできる
行政書士って やっぱいいわ
人とかかわるのもいいですが
自分時間を楽しめる
そんな生活が気にっています。
がつがつしないで 楽しもう
そう思える
青い空です
それでは またね
