#今日の楽しみは きげんが悪い姉とのドライブ⤵

こんにちは

還暦女子GOYAです

≪中石食品工業≫小松うどん プレミアム「つづみ」冷だしセット8人前【お歳暮 ギフト】

今日はとてもいい天気でしたね

風も心地よく

久しぶりに姉と、遠出のドライブ

お目当てのお店が臨時休業で

超ご機嫌斜め

「そんなに怒らんでも…」

どうしようもないことに怒っても

何を言っても・・・いらいら

歳を重ねると穏やかになるなんて

まったく嘘ですね

やっと見つけたお店

ちょっと敷居高目な、うどん屋さん

私は、「牛鍋うどん」

最初に、お抹茶と和菓子が出てきて

うどん到着　美味しそー

いただきます

うどんの後は、なんと雑炊でしめる

姉は、おしゃれなカニ冷やしうどん

このつぶつぶは

昆布だしを固めたものだそうです

なんとオシャレ

食後にデザートりんごのシャーベット

このクオリティで1980円でした

姉の、カニ冷やしうどんは

もう少し値段が張っていました（笑）

※カニですからね

お店の方も

とても感じがよくて

ぷちリッチな気分を味わえました

ご馳走様

デザートあたりでやっと機嫌がよくなった

やれやれですね

本日GOYAのお勧め

ふりかけ

《父の日 プレゼント》 1000円ポッキリ ふりかけ 三島食品 しげき 5袋セット 送料無料 小袋セット ご飯のお供 まとめ買い あす楽 ギフト ランチ ピクニック 遠足 幼稚園 子供 チャック袋 ギフト 業務用 仕送り お弁当 プチギフト ごはん 朝食 昼食 おにぎり

先日、スーパーで見かけて即買いした

「しげき」

このシリーズ　大好きです

（表）

この裏を見た時

絶対、やってみたいと思った

このウナギとのセット

（裏）

スーパーで買いました

外国産のウナギを美味しく食べる方法

ネットで検索

①水でジャージャー洗う

　洗ってみました　勿論優しく丁寧に

②キッチンペーパで優しく水分をとり

③スライパンに、オーブンシートを引いて

　切り身にして、ウナギをのせる

④ウナギに直接、料理酒をスプーンでかける

　※全体で大さじ2くらい

⑤蓋をして弱火で火にかける

　時々様子を見てね

⑥よきところで、蓋を取ります

　皮目を、パリッとさせるイメージで

　そのまま火にかけ続け

完成

どう？よさげな感じでしょ

洗っても白くはなりません

味もかなりしみ込んでます。

はい出来上がり

ご飯にはもちろん「しげき」をまぶす

本日の夕食

うなぎごはん

今日の楽しみは、美味しい夕食でした

このところ、行政書士の仕事に没頭していたため

相方からは、「無視をした」言われ

姉からも、同じく「無視している」と思われていたようです

たまには、仕事させてくれよ

と思う還暦女子GOYAでした

我が家の、ラベンダーが咲き誇っています

昨年よりも、濃い色でとても美しいです

春に一回だけ咲くこの花を楽しみに

一年かけて大事に育てています

以前、友人から贈られたものです

その人とは　今は、距離をとっているので

会うことはありません

しかし、いただいた花は

変わらず咲いてくれます

かわるものと変わらないもの

昨年より美しい花

出会い　別れ　そして出会い　

感謝しかない

丁寧にいきようと思う

人が大事　自分はもっと大事