上海市内の色んなところで見かける『家有好面』
特にチェックしていたわけではないけど、お昼時サクっと食べようと夫と入店。
お薦めメニューも調べてないから、現地調査。
店内ぐるり
と見渡し注文している割合の高いこちらのメニューに決定
と見渡し注文している割合の高いこちらのメニューに決定酸菜肥牛煨面 38元
うんまーーい
この酸っぱ辛なお味、たまらん
馄饨と春巻のセット 28元
これも美味しいけど、上の酸っぱ辛麺に軍配。
それと、杨梅汁 8元
暑い日はこれが１番
まったく期待せずに入った割に、安くて美味しくて大満足。
酸っぱ辛系といえば、今のところ鹿港小鎮の秘制酸汤肥牛がピカイチ。
クセになる味だから、我が家はこれを中毒スープ
と呼んでます。
と呼んでます。この酸っぱ辛中毒スープ、どうやって作るんだろう
日本でも作りたい