上海に行く度に皆勤賞で通っているお店の１つが、久久滴水洞湘菜馆(茂名南路店)
赤唐辛子&青唐辛子&スパイスたっぷり
の辛旨な湖南料理を、季節問わず身体が欲するものですから。
の辛旨な湖南料理を、季節問わず身体が欲するものですから。二人で、
何食べる？
いつものは外せないよね～
と、電車内でメニューの打ち合わせ。
ちなみにいつものとは、
①スペアリブ
②カリフラワーと豚肉炒め
③卵と青唐辛子の炒め
④ピクルス
今回も混みあう18時前には到着。
なんだかちょっと小洒落た雰囲気に作り直したらしいメニューをめくって、まずは例の４品を確認。
メニューをめくって、
めくって、
何度もめくって、、、
ないっ！！
③卵と青唐辛子の炒め がない！！
近いといえばコレ
『探すようじ炒め』
日本語訳だけ読むと、卵という単語すらないし、青唐辛子も見当たらない。
青唐辛子で作ってって、店員さんに頼んで❗
という鬼嫁の命令はさすがに聞き入れてもらえず、『探すようじ炒め』食べました。
まあね、美味しいんだけどね、どれも。
私がメニューから探せなかっただけなのか、本当にメニューから消えたのか。。。
他にもいくつか見当たらないのあったような
でも、翌日お尻が痛くなるのと引き換えのこの旨さ。
やっぱりたまりません